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El Restaurant Pelai ofrece productos locales, de temporada y marcadamente mediterráneos en una carta con gran variedad de platos y selectos vinos para su maridaje. La terraza del Pelai es la mejor opción si desea evadirse del bullicio de la ciudad mientras degusta productos como nuestra pizza Catalonia compuesta de butifarra, ceps, ibérico y alcachofas. Si lo prefiere puede refrescarse con nuestros exquisitos cocktails.
MENÚ PELAI 22,5€

 

PRIMEROS PLATOS (A ELEGIR)

Causa Limeña

Ensalada payesa

Crema de mariscos y bombón de gamba

 

SEGUNDOS PLATOS (A ELEGIR)

Salmón al ajo quemado

Onglet con salsa de ciruelas y gratén de calabacín

Arroz de montaña

 

POSTRES (A ELEGIR)

Semi frío cítrico

Crema catalana de chocolate y pera

Mil hojas de melón y mató

 

* Iva incluido, bebidas no incluidas

 

22,5€
VIII JORNADAS DE CUCHARA Y GUISOS CATALANES

Primeros (a elegir)

Lentejas pardinas guisadas con mollejas de pato y virutas de foie

Caldo de berza con chorizo picante y morcillo de ternera

"Bullit de peix" con patatas y azafrán

Crema de cigalas, con vieiras confitadas y jamón ibérico

 

Segundos (a elegir)

"Fesols" de Santa Pau con "butifarra de perol" y setas

Garbanzos con papada de cerdo y cocochas de bacalao

Arroz caldoso de pollo de corral con rebozuelos

Guiso de albóndigas de cordero con pulpo y calabaza

 

Postres (a elegir)

Crema catalana de leche de oveja

Sopita de caquis con helado de menta

Espuma de leche merengada con bizcocho de pistachos

Coulant de chocolate con crema de castañas y grosellas

22,5€
MENÚ NOCHEBUENA

Para Compartir
Lollipop de Tomate Blanco
Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo con Pan de Coca de Folguerolas
Tartar de Salmón con Vinagreta de Wasabi
Croquetas de Langostinos con Rebozuelos
Calamar de Costa en Tempura de Tinta
Mejillones de Roca a la Marinera de Martini
Segundos
Rape a la Crema de Cigalas
o
Solomillo de Ternera con Foie-Poelé, Creps y Puré de Castañas
Postre
Mousse de Chocolate con Crema Catalana
Las Delicias
Turrones y Barquillos
Barrita Gallega
Panecillo Pasas y Nueces
Bebidas
Copa Cava Bienvenida
Vino Blanco Raventós d’Alella Pansa Blanca 2016 D.O. Alella
Vino Tinto Basagoiti 2014 D.O. Rioja
Cava Parxet Brut Reserva D.O. Cava
Aguas Minerales
Café e Infusiones
 

65€
MENÚ NAVIDAD

Para Compartir
Jamón de Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo con Pan de Coca de Folguerolas
Tartar de Salmón con Vinagreta de Wasabi
Croquetas de Langostinos con “Rovellons”
Mejillones a la Marinera de Martini
Para empezar...
“La Escudella con Galets”
... Seguido de
“La Carn d´Olla” con Hortalizas
Y continuando con...
Capón guisado a la Catalana con Patatas Platillo y Setas
Postre
Mousse de Chocolate con Crema Catalana
Las Delicias
Turrones y Barquillos
Barrita Gallega
Panecillo Pasas y Nueces
Bebidas
Copa Cava Bienvenida
Vino Blanco Raventós d’Alella Pansa Blanca 2016 D.O. Alella
Vino Tinto Basagoiti 2014 D.O. Rioja
Cava Parxet Brut Reserva D.O. Cava
Aguas Minerales
Café e Infusiones
 

65€
MENÚ SAN ESTEBAN

Nuestro Aperitivo de Bienvenida
Jamón de Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo con Pan de Coca de Folguerolas
Tartar de Salmón con Vinagreta de Wasabi
Croquetas de Langostinos con “Rovellons”
Mejillones a la Marinera de Martini
Los Primeros
Ensalada de Vieiras con Crujiente de Jamón y Vinagreta de Coral
o
Canelón de Pato con Foie y Bechamel Trufada
Segundos
Lubina Salvaje a la Plancha con Veloute de Hinojo y Mini Verduritas
o
Carré de Cordero relleno de Castañas y Setas con Salsa Priorato
Postre
Mousse de Chocolate con Crema Catalana
Las Delicias
Turrones y Barquillos
Barrita Gallega
Panecillos de Pasas y Nueces
Bebidas
Copa Cava Bienvenida
Vino Blanco Raventós d’Alella Pansa Blanca 2016 D.O. Alella
Vino Tinto Basagoiti 2014 D.O. Rioja
Cava Parxet Brut Reserva D.O. Cava
Aguas Minerales
Café e Infusiones
 

65€
MENÚ FIN DE AÑO

Aperitivo
Jamón de Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo con Pan de Coca de Folguerolas
Tartar de Salmón con Vinagreta de Wasabi
Croquetas de Chorizo, Camembert y Miel
Tempura de Gamba Langostinera con Coco
Entrante
Crema de Centollo con dados de Manzana y Celery
Segundo
Solomillo de Buey con Foie-Poelé y Mini Verduritas
Postre
Lingote de Chocolate con Avellanas
y Helado de Algodón de Azúcar
Uvas de la suerte
Las Delicias
Turrones y Barquillos
Barrita Gallega
Panecillo Pasas y Nueces
Bebidas
Copa Cava Bienvenida
Vino Blanco Raventós d’Alella Pansa Blanca 2016 D.O. Alella
Vino Tinto Basagoiti 2014 D.O. Rioja
Cava Parxet Brut Reserva D.O. Cava
Aguas Minerales
Café e Infusiones


Inicio a las 20:30 horas con Copa de Cava de Bienvenida en nuestro
Restaurante Ramblas
Finalización del evento a las 22:30
 

95€
MENÚ AÑO NUEVO

Nuestro Pica-Pica
Jamón Ibérico de Bellota D.O. Guijuelo con Coca de Folguerolas
Tarta de Salmón con Vinagreta de Wasabi
Foie Mi-Cuit con Mermelada de Higos
Croquetas de Langostinos y Rebozuelos
Calamares de Costa en Tempura de Tinta
Los Segundos
Rodaballo Asado con Verduritas y Setas
o
Solomillo de Buey en Salsa de Trufa con Hojaldre de Manzana
Postre
Mousse de Chocolate con Crema Catalana
Las Delicias
Turrones y Barquillos
Barrita Gallega
Panecillo Pasas y Nueces
Bebidas
Copa Cava Bienvenida
Vino Blanco Raventós d’Alella Pansa Blanca 2016 D.O. Alella
Vino Tinto Basagoiti 2014 D.O. Rioja
Cava Parxet Brut Reserva D.O. Cava
Aguas Minerales
Café e Infusiones
 

65€
MENÚ NAVIDAD GRUPOS III

Primeros
Jamón Ibérico D. O. Guijuelo con Coca de Folguerolas
Roast beef de Ternera con Naranja y Mostaza Verde
Mini Canelón de Centollo con Aguacate y Yuzu
Croquetas de Foie con Ceps
Calamar de Costa en Tempura de Tinta
Segundos
Carré de Cordero Relleno de Setas y Castañas
con Salsa de Trufa
Rodaballo asado con Rebozuelos ya Patatas a la mantequilla de Alcaparras
Solomillo de Buey al Café de París con Pastel de Patatas
y Hojaldre de Manzana
Postres
Cheese Cake con Limón, Jengibre y Helado de Fresas
Bizcocho Financier de Pistacho con Frambuesas y Helado de Yogurt Búlgaro
Mousse de Chocolate con Crema Catalana
Las Delicias
Turrones y Barquillos
Panecillos Chapata
Panecillo Pasas y Nueces
La Bodega
Copa Cava Bienvenida
Vino Blanco Segura Viudas Viña Heredad
Vino Tinto Segura Viudas Viña Heredad
Cava Aria Segura Viudas
Aguas Minerales
Café e Infusiones

A elegir un único Menú para todos los comensales
Máximo 40 comensales
 

50€
MENÚ NAVIDAD GRUPOS II

Primeros
Ensalada de Vieiras con Crujiente de Jamón y
Vinagreta de Coral
Canelón de “Cap i Pota” con Foie y Trufa
Carpaccio de Pulpo con Patata y Calabaza confitada en Aceite de Pimentón
Segundos
Rape a la Crema de Cigalas
Muslo de Pato Confitado con Frutos Rojos y Txalotas
*Solomillo de Buey al Priorato con Pastel de Patatas y Hojaldre de Manzana
Postres
Cheese Cake con Limón, Jengibre y Helado de Fresas
Bizcocho Financier de Pistacho con Frambuesas y Helado de Yogurt Búlgaro
Mousse de Chocolate con Crema Catalana
Las Delicias
Turrones y Barquillos
Panecillos Chapata
Panecillo Pasas y Nueces
La Bodega
Copa Cava Bienvenida
Vino Blanco Segura Viudas Viña Heredad
Vino Tinto Segura Viudas Viña Heredad
Cava Aria Segura Viudas
Aguas Minerales
Café e Infusiones


A elegir un único Menú para todos los comensales
*La elección de este plato supone un suplemento adicional de 3€/persona
 

45€
MENÚ NAVIDAD GRUPOS I

Primeros
Tomate Monterosa con Burratina, Salmón Marinado y Rúcula
Canelón tibio de Bogavante, Crema de Mango y Yuzu
Crema de Cigalas con Panceta, Tomate Concassé y Brotes
Segundos
Terrina de Ibérico con Foie, Salsa de Ciruelas y Puré de Castañas
Lubina a la Crema de Hinojo con Mini Verduritas
*Solomillo de Buey al Café de Paris con Pastel de Patatas y
Hojaldre de Manzana
Postres
Cheese Cake con Limón, Jengibre y Helado de Fresas
Bizcocho Financier de Pistacho con Frambuesas
y Helado de Yogurt Búlgaro
Mousse de Chocolate con Crema Catalana
Las Delicias
Turrones y Barquillos
Panecillos Chapata
Panecillo Pasas y Nueces
La Bodega
Copa Cava Bienvenida
Vino Blanco Segura Viudas Viña Heredad
Vino Tinto Segura Viudas Viña Heredad
Cava Aria Segura Viudas
Aguas Minerales
Café e Infusiones



A elegir un único Menú para todos los comensales
*La elección de este plato supone un suplemento adicional de 3€/persona
 

40€
POSTRES
Lingote de chocolate y avellanas 5€
Crema catalana con leche de oveja 5€
Tarta de manzana tibia con crema de yogurt 4,50€
Canelón de membrillo con Mató y nueves garrapiñadas 4€
Piña en osmosis de ron y miel 4€ 
ARROCES
Arroz de verduras 15€
Arroz del señorito 19€
Arroz negro de marisco 19€
Arroz de bogavante 22€
Arroz de pollo, rape y almejas 19€

 

CARNES Y PESCADOS 
Chuleta de ternera de vaca Cachena 30€
Solomillo de ternera de vaca Cachena 24€
Solomillo de cerdo Celta 19€
Solomillo de buey (200gr) ecológico "Pirinat" 19€
Pescado de lonja ( de martes a sábado) S/M

 

CLÁSICOS PELAI
Canelón de pato con foie y bechamel de trufa 11€
Steak tartar de solomillo de buey con patata paja 19€
Macarrones rellenos de rabo de toro guisado con cremoso de foie 12€
Tartar de salmón con tostadas de pan de especies 12€

 

PARA EMPEZAR Y COMPARTIR…
Jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo reserva 20€
Croquetas variadas: Atún con piquillos, rabo de toro con rebozuelos, berenjena con queso provolone 7€
Anchoas de “l’Escala”doble 0 en aceite D.O. de Terra Alta 18€
Mejillones a la marinera de Martini Rosso 9€
Huevo de Calaf estrellado con espuma de tortilla y morcilla 9€
Atún mi-cuit con puré de berenjena, sésamo y miel 9,5€
Ensalada de tomate Raf con ventresca de bonítol, cebolla morada y olivas Gordales 11€
Hojas de roble con queso de cabra crujiente, frambuesas y vinagreta de balsámico 10€
Burratina de Búfala con tomate Raf y albahaca 14€
Pulpo “a feira” 14€
Raviolis de verduras del Montseny a la crema de romesco suave 13€
Pan de coca de cristal con tomate 5€

 

MENÚ RAMBLAS 29.5€

PICA-PICA

Hummus con langostinos y caviaroli picante

Coca con pimientos y queso de castañas

Judías Santa Pau con ajos tierno y romesco

Croquetas de sobrasada y queso Mahón

Chips de alcachofas del Prat

Pulpo "a feira"

 

SEGUNDOS PLATOS (A ELEGIR)

Suprema de lubina a la crema de hinojo y mini zanahorias

Filet mignon de buey al gorgonzola y patatas allumette

 

POSTRES (A ELEGIR)

Cubik de frutas con sopita de sandía y albahaca

Trilogía de chocolates con helado de leche merengada

 

* Iva incluido, bebidas no incluidas

29.5
MENÚ CON MARIDAJE DE CERVEZAS 35€

MENÚ CON MARIDAJE DE CERVEZAS

 

ENTRANTE

Ravioli de queso fresco y espinacas con espuma de tortilla de patatas

Mort Subite

Procedencia: Valle del Zenne, Bruselas. Bélgica.

Historia: Elaborada desde el año 1721 le debe su nombre a un juego de dados de las cervecerías Belgas: La Mort Subite

Estilo: Cerveza Lambic o de fermentación espontánea.

Nota de cata: Sabor y aroma afrutados, de color cereza picota. De cuerpo ligero y final muy agradable y ligeramente dulce.

 

PRIMER PLATO

Atún rojo mi-cuit ahumado con puré de berenjena, sésamo y miel

Paulaner Weissbier

Procedencia: Munich, Alemania.

Historia: La cervecería del monasterio de Paulaner data del año 1634, en la cual los monjes

elaboraban su propia cerveza para consumo interno.

Estilo: Cerveza Ale, de tipo trigo Alemana.

Nota de cata: Cerveza turbia de color dorado. Espuma de consistencia ligera pero persistente. El paso por boca resulta herbáceo, con notas propias de la fermentación y un ligero toque afrutado.

 

 
   

SEGUNDO PLATO

Canelón de pato con foie y bechamel trufada

Affligem Gold

Procedencia: Abadía Benedicta de Affligem, Bruselas. Bélgica.

Historia: Abadía fundada en el año 1704. Los monjes de la abadía, preparaban esta cerveza más fuerte y robusta para sus ayunos durante el período de Adviento, durante el cual solamente podían beber una copa al día.

Desde 1970 la licencia fue traspasada a la cervecería De Smedt en Opwijk (Bélgica), aunque los monjes de la Abadía de Affligem reciben una caja de cada partida para su supervisión.

Estilo: Cerveza Ale, de tipo Abadía.

Nota de cata: De color rubio dorado y carbónico constante (fermentada en botella). Su aroma es fresco y su sabor bien balanceado con el dulce de la malta y el amargor intenso. Paso por boca seco y de cuerpo ligero.

 

 
   

POSTRE

Coulant red velvet con helado de vainilla Tahiti y peta zetas

Guinness Original

Procedencia: Dublín, Irlanda.

Historia: Elaborada en la cervecería de St Jame's Gate desde el siglo XVIII. Guinness y su arpa están presentes en el escudo oficial de Irlanda y sus ventas llegan a 150 países en todo el mundo.

Estilo: Stout

Nota de cata: Color negro rubí y espuma ligera, de color blanco marfil. Aromas ahumados y paso por boca poco amargo con final a regaliz.

 

35€

                                                             Precio por persona I IVA incluido                                                            

*Menú para mínimo 2 personas. Cervezas a compartir 

CARTA TERRAZA

                

Ensaladas  
Ensalada César con pechuga de pollo o anchoas 10 
Hamburguesas  
Hamburguesa de pollo con guacamole y patatas asadas 10
Hamburguesa de ternera con queso emmental, aros de cebolla, salsa de tomate y patatas asadas 11
Sándwiches   
Sándwich Club con chips de verduras (lechuga, tomate, bacon, pollo, huevo, queso y mayonesa) 11
Focaccia de verduras con chips vegetales 5,5
Pizzas  
Pizza de salmón con queso de cabra 15
Pizza de cuatro quesos  
Pizza margarita  
Pizza de jamón york con queso  
Pizza de jamón ibérico con brie  
Pizza Catalonia(botifarra,ceps,ibérico,alcachofas)  
Tapas  
Nachos con queso y guacamole 7,5
Patatas bravas 5
Jamón ibérico con coca de cristal 14
Surtido de quesos con mermelada de albaricoque y nueces (manchego, oveja y brie) 11
Tortilla de patatas 4
Surtido de croquetas (huevos estrellados con chistorra, sepia en su tinta, espinacas con queso de cabra) 8,5

 



 

Reserva

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Venga a conocernos en su próxima visita al centro de Barcelona.¡Les esperamos!

Horario

Restaurant Pelai de 13:00h a 16:00h y de 20:00h a 00:00h La Terraza del Pelai de 10:00h a 00:00h

Contacto

Carrer Tallers, 62
08001 Barcelona Barcelona
España
933 16 84 04

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