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I Jornadas Gallegas

¡Llegan las primeras Jornadas Gallegas al restaurante Pelai!

La cocina gallega es de las que mejor sabe resaltar las virtudes del producto. ¡Y qué producto!

Algunos de los platos principales que te harán disfrutar y transportarte a tierras gallegas son las famosas empanadas de zamburiñas, los mejillones de la ría de Vigo al Albariño, el pulpo y oreja cocidos al estilo "a feira", las vieiras gratinadas o el tronco de merluza a la gallega con cachelos... entre otros.

Para terminar esta degustación, proponemos la popular tarta de Santiago, un postre muy típico de Galicia cuyo ingrediente principal es la almendra.

Todo esto con un maridaje con vinos de la tierra como Vionta Albariño D.O. Rías Baixas y Monólogo Crianza D.O.C. Rioja. 

Este menú estará disponible del 29 de marzo al 15 de Abril.

¡No os lo podéis perder!

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