El Restaurant Pelai ofrece productos locales, de temporada y marcadamente mediterráneos en una carta con gran variedad de platos y selectos vinos para su maridaje. La terraza del Pelai es la mejor opción si desea evadirse del bullicio de la ciudad mientras degusta productos como nuestra pizza Catalonia compuesta de butifarra, ceps, ibérico y alcachofas. Si lo prefiere puede refrescarse con nuestros exquisitos cocktails.
MENÚ PELAI 22,5€ (Comida de Lunes a Viernes)
PRIMEROS PLATOS (A ELEGIR)
Salmorejo de remolacha con huevo a baja temperatura y jamón ibérico
Ensalada de tomate Monterosa, caballa en escabeche, cebolla de Figueres y olivas de Kalamata
Poke bowl de quinoa y arroz salvaje con tofu, aguacate, salsa de soja y jengibre
SEGUNDOS PLATOS (A ELEGIR)
Onglet de ternera con chimichurri y parmentier trufada
Filete de dorada con calabacín, boletus y aceite de hierbas frescas
Arroz de pulpo, espárragos trigueros y gamba langostinera
POSTRES (A ELEGIR)
Ensalada de frutas con sorbete de limón
Lingote semi frio de frutos rojos y cremoso de rooibos
Crema de chocolate, bizcocho de zanahoria y mermelada de naranja amarga
22,50/ Bebidas no Incluidas
22,5€
CARNES Y PESCADOS
| Chuleta de ternera Gallega | 30 |
| Solomillo de cerdo Ibérico | 19 |
| Solomillo de buey (200gr) | 19€ |
| Pescado de lonja ( de martes a sábado) | S/M |
MENÚ DEGUSTACIÓN TALLERS
PARA COMPARTIR
Jamón Ibérico de Bellota D.O Guijuelo con pan de coca de Folgueroles
Tomate Monterosa con Anchoas del Cantábrico
Croquetas de Chorizo, Camembert y Miel
Mi-cuit de Atún con puré de Berenjena, Sésamo y Miel
Mini Canelón de Pato con Foie y bechamel Trufada
Rodaballo con mini Verduritas y puré Parmentier
o
Chuleta de Ternera Gallega con patatas chips naturales
POSTRE
Triología dulce (Chocolate, Fruta y Helado)
35,00€
* IVA inclòs | Bebidas no incluidas
POSTRES
| Lingote de chocolate y avellanas | 5€ |
| Crema catalana con leche de oveja | 5€ |
| Tarta de manzana tibia con crema de yogurt | 4,50€ |
| Canelón de membrillo con Mató y nueves garrapiñadas | 4€ |
| Piña en osmosis de ron y miel | 4€ |
ARROCES
| Arroz de verduras | 15€ |
| Arroz del señorito | 19€ |
| Arroz negro de marisco | 19€ |
| Arroz de bogavante | 22€ |
| Arroz de pollo, rape y almejas | 19€ |
CLÁSICOS PELAI
| Canelón de pato con foie y bechamel de trufa | 11€ |
| Steak tartar de solomillo de buey con patata paja | 19€ |
| Macarrones rellenos de rabo de toro guisado con cremoso de foie | 12€ |
| Tartar de salmón con tostadas de pan de especies | 12€ |
PARA EMPEZAR Y COMPARTIR…
| Jamón ibérico de bellota D.O. Guijuelo reserva | 20€ |
| Croquetas variadas: Atún con piquillos, rabo de toro con rebozuelos, berenjena con queso provolone | 7€ |
| Anchoas de “l’Escala”doble 0 en aceite D.O. de Terra Alta | 18€ |
| Mejillones a la marinera de Martini Rosso | 9€ |
| Huevo de Calaf estrellado con espuma de tortilla y morcilla | 9€ |
| Atún mi-cuit con puré de berenjena, sésamo y miel | 9,5€ |
| Ensalada de tomate Raf con ventresca de bonítol, cebolla morada y olivas Gordales | 11€ |
| Hojas de roble con queso de cabra crujiente, frambuesas y vinagreta de balsámico | 10€ |
| Burratina de Búfala con tomate Raf y albahaca | 14€ |
| Pulpo “a feira” | 14€ |
| Raviolis de verduras del Montseny a la crema de romesco suave | 13€ |
| Pan de coca de cristal con tomate | 5€ |
CARTA TERRAZA
| Ensaladas | |
| Ensalada César con pechuga de pollo o anchoas | 10 |
| Hamburguesas | |
| Hamburguesa de pollo con guacamole y patatas asadas | 10 |
| Hamburguesa de ternera con queso emmental, aros de cebolla, salsa de tomate y patatas asadas | 11 |
| Sándwiches | |
| Sándwich Club con chips de verduras (lechuga, tomate, bacon, pollo, huevo, queso y mayonesa) | 11 |
| Focaccia de verduras con chips vegetales | 5,5 |
| Pizzas | |
| Pizza de salmón con queso de cabra | 15 |
| Pizza de cuatro quesos | |
| Pizza margarita | |
| Pizza de jamón york con queso | |
| Pizza de jamón ibérico con brie | |
| Pizza Catalonia(botifarra,ceps,ibérico,alcachofas) | |
| Tapas | |
| Nachos con queso y guacamole | 7,5 |
| Patatas bravas | 5 |
| Jamón ibérico con coca de cristal | 14 |
| Surtido de quesos con mermelada de albaricoque y nueces (manchego, oveja y brie) | 11 |
| Tortilla de patatas | 4 |
| Surtido de croquetas (huevos estrellados con chistorra, sepia en su tinta, espinacas con queso de cabra) | 8,5 |
